Das 5-Sterne-Hotel Fouquet'S New York zeichnet sich durch seine erstklassige Lage, nur 6 Fußminuten vom Duane Park entfernt, aus. Hier können Gäste einen Swimmingpool, Schönheitsanwendungen und Spa-Therapie genießen. Das Hotel verfügt über ein Hallenbad und liegt in einer Entfernung von 2 km von natürlichen Sehenswürdigkeiten wie der High Line.
Bedeutende Orte in New York wie das National September 11 Memorial und Museum und die Top of the Rock Aussichtsplattform befinden sich in der Nähe. Zu den Unterhaltungsmöglichkeiten im Stadtteil Sallustiano gehört Konzertsaal Bowery Ballroom (ist nicht weit entfernt vom Fouquet'S New York). Gäste können auch Pier 26 im Hudson River Park besuchen (liegt in einer 11 Gehminuten Entfernung vom Hotel). Die U-Bahn-Station Canal Street-6th Avenue ist in 500 Meter Entfernung zur Unterkunft (liegt in einer Entfernung von 4 km von der Freiheitsstatue).
Das Fouquet'S New York verfügt über 30 Zimmer, die alle mit einer Klimaanlage sowie Unterhaltungsangeboten wie einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen ausgestattet sind. Neben einer getrennten Toilette und einer Dusche zählen auch ein Haartrockner und Handtücher zur Ausstattung des Badezimmers. Das Hotel bietet Gästen Marmorbadezimmer mit einer getrennten Toilette und einer Dusche.
Jeden Tag bietet das Hotel Fouquet'S New York ein englisches Frühstück an. Das Restaurant Fouquets New York bietet die französische Küche, während das Restaurant PAR ICI Cafe französische Gerichte serviert. Es gibt eine Lounge- Bar.